Самое новое

KFC выступил за более гуманное отношение к курам

Крупнейшая сеть фастфудов, использующая в своем меню куриное мясо, защищает птиц от негуманных условий содержания

Сеть ресторанов быстрого питания KFC стала первой в Британии, поддержавшей новые европейские стандарты выращивания цыплят на фермах, сообщает The Guardian.

Компания призовет своих конкурентов McDonald и Burger King, а также крупные супермаркеты, такие как Tesco и Sainsbury`s, последовать их примеру.

Специальное европейское обязательство по содержанию кур — это набор требований, согласованных с защитниками животных. Представители KFC Великобритании и Ирландии заявили о намерениях тесно сотрудничать с поставщиками и правительственными организациями, чтобы поднять стандарты содержания птиц к 2026 году.

В новых требованиях прописаны более строгие правила аудита, снижение плотности птиц в сараях и траты на предоставление курам большего количества соломы, овощей и дневного света.

Еще один шаг направлен на отказ от приобретения быстрорастущих пород кур, которые в конечном итоге калечатся под тяжестью собственного веса. Новый стандарт говорит о необходимости приобретения медленнорастущих пород.

Паула МакКензи, генеральный директор KFC в Великобритании и Ирландии:

Наши клиенты заботятся об улучшении жизни курицы, которую мы покупаем. Вот почему мы добавляем наш голос в кампанию и призываем других делать то же самое — потому что для того, чтобы вдохновлять на реальные перемены и провоцировать значимые действия, нам нужно, чтобы индустрия двигалась вместе с нами.

Напомним, недавно KFC представил вегетарианский бургер с куорном — заменителем мяса из пищевого белка микропротеина, который добывают из грибков. По вкусу он похож на курицу или говядину. Этот продукт был презентован как блюдо для флекситарианцев и любопытных вегетарианцев, которые хотели бы узнать, какова на вкус курочка из KFC.

Читать далее на источнике...


Теги: Нет
комментариев: 0

Также по этой теме:

(максимально 200 символов)

(максимально 256 символов)